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叶晓峰胡小莲
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第161章(第1页)

叶晓峰新店开张,生意火爆程度超过了他的预期。

虽然说,他已经额外配备了二十几个土质烤箱,以及十个灶台一起开火烧制奶茶,体量已经到了五至六倍,但是面对强大的购买市场,依旧觉得有些力不从心。

不光是他,胡小莲每天收账算账都是累得焦头烂额,铁蛋等小伙伴也没好到哪去。

叶晓峰心想,这样下去肯定是不行的,钱是赚到了,人得垮掉,这就不值当了。

而且,他以后肯定是要开分店的,光靠他们几个人那绝对是不现实的。

要解决这一困境,无非就是两条路,一是增加人员投入,二是研发新的机器提高生产力。

前者的好处是容易,而且现在的人工也便宜,成本也低,但坏处是推广度低,也怕技术的流失。

毕竟人心隔肚皮,财帛动人心,叶晓峰的奈莲生意这么好,别人要是学走了技术,保不齐会另起炉灶灶单干的。

虽然说叶晓峰并不怕竞争,但也暂时不想处理这些麻烦,所以要加人的话就必须要找信得过的,这就对人员的选拔有了很高的要求。

一时半会,叶晓峰还真就找不到合适的人选,这得看机遇。

至于后者,叶晓峰也仔细地琢磨过了。

在他的印象中,华夏最早生产出烤箱的公司是长帝,时间大致是在九几年,当时叶晓峰已经小有成就,所以也曾经尝试过购买烤箱来烤一些日用食品。

不过那时候的烤箱质量普遍一般,有容量小精度低的弱点,他当时就是拿来尝了尝鲜,之后就堆在家里积灰了。

后来随着微电脑技术的发展,烤箱的控制精度和规模才得到了质的飞跃,面点和烤制类食物也由此得到了极大的发展。

而前些日子,叶晓峰恰好帮红星机械厂做了大量的单据分析,对厂区各类设备储备也有了一定的了解。

以他的分析来看,红星机械厂其实是具备生产烤箱的能力的,当然,微电脑技术方面目前还是不行的。

不光如此,叶晓峰还发现,红星机械厂还能生产塑胶类机型,如果进行改良的话,说不定可以制作塑封杯。

这样一来,就能大大地增加奶茶制作的速度,以及它的便携性。